کشاورزی و دام

گاوداری و پایش شیر خام

دمای تانک شیر خام، زمان سردسازی، دما و رطوبت سالن دام و کارکرد شیردوش را پایش می‌کند تا کیفیت شیر و سلامت گله هر دو مستند شوند.

گاوداری و پایش شیر خام

چرا این پایش لازم است

شیر خام از لحظهٔ دوشش تا رسیدن به دمای نگهداری پنجرهٔ زمانی حساسی دارد. تأخیر در سردسازی یا افزایش دمای تانک در طول شب بار میکروبی را بالا می‌برد و کارخانه محموله را با قیمت پایین‌تر می‌خرد یا برمی‌گرداند. علت معمولاً پس از بروز خسارت بررسی می‌شود، زیرا دمای شبانهٔ تانک ثبت نشده است.

تنش گرمایی تولید شیر را در روزهای گرم به‌شدت کاهش می‌دهد و اثر آن هفته‌ها ادامه دارد. شاخص دما-رطوبت سالن حد میان گرمای عادی و تنش گله را مشخص می‌کند.

چه چیزی اندازه‌گیری می‌شود

  • دمای تانک شیر خام

    سنسور PT100 در غلاف داخل تانک؛ منحنی سردسازی پس از هر دوشش سند کیفیت محموله است.

  • زمان سردسازی

    مدت رسیدن از دمای دوشش به دمای نگهداری شاخص سلامت چیلر و بار میکروبی نهایی است.

  • دما و رطوبت سالن دام

    شاخص تنش گرمایی از ترکیب این دو ساخته می‌شود و مبنای فرمان فن و مه‌پاش است.

  • کارکرد چیلر و شیردوش

    جریان موتور چیلر و پمپ شیردوش خرابی را پیش از آسیب دیدن محموله نشان می‌دهد.

  • برق دامداری

    قطع برق چیلر و تهویهٔ سالن را هم‌زمان متوقف می‌کند؛ هر دو در تابستان اولویت اعلام بالا دارند.

تجهیزات پیشنهادی

همهٔ مدل‌های زیر از سبد محصول فیدار الکترونیک‌اند. ترکیب نهایی پس از بازدید یا مشاورهٔ فنی تعیین می‌شود.

← مشاهدهٔ کاتالوگ کامل

قوانین هشدار و اتوماسیون

  1. 1

    دمای تانک بالای آستانهٔ نگهداری بیش از مدت مجاز: هشدار فوری با ثبت مدت انحراف برای پروندهٔ محموله.

  2. 2

    زمان سردسازی طولانی‌تر از حد مرجع: هشدار افت بازده چیلر، پیش از آسیب دیدن محموله.

  3. 3

    شاخص تنش گرمایی سالن بالای آستانه: روشن شدن فن و مه‌پاش از طریق رله.

  4. 4

    قطع جریان چیلر در حالی که تانک پر است: هشدار با بالاترین اولویت.

  5. 5

    قطع برق دامداری: هشدار بحرانی از مسیر GSM، مستقل از برق سایت.

نتیجه برای بهره‌بردار

  • هر محموله شیر منحنی دمایی مستند دارد و اختلاف با کارخانه بر مبنای داده حل می‌شود.

  • افت تولید ناشی از تنش گرمایی با تهویهٔ به‌موقع کاهش می‌یابد.

  • خرابی چیلر در مرحلهٔ افت بازده شناسایی می‌شود، نه در مرحلهٔ برگشت محموله.

پرسش‌های متداول

آیا نصب سنسور داخل تانک شیر با الزامات بهداشتی سازگار است؟

سنسور PT100 در غلاف استیل نصب می‌شود و با شیر تماس مستقیم ندارد؛ غلاف بخشی از تانک است و در شست‌وشوی CIP نیز پاک می‌شود. این روش استاندارد اندازه‌گیری دما در تانک‌های صنایع غذایی است.

اگر سالن‌ها از اتاق کنترل دور باشند؟

برای سالن‌های دور، سنسورهای بی‌سیم LoRa تا ۱ کیلومتر در دید مستقیم برد دارند و کابل‌کشی نمی‌خواهند. تانک شیر و اتاق تجهیزات معمولاً نزدیک اتاق کنترل‌اند و همان‌ها با باس CANopen کابل‌کشی می‌شوند.

راهکارهای مرتبط

این راهکار را برای سایت خودتان می‌خواهید؟

مشخصات سایت را بفرستید تا لیست تجهیزات و پیشنهاد فنی متناسب با آن آماده شود.

درخواست مشاورهٔ فنی